O nas

Zdravý talíř je neodvisna spletna revija o zdravi prehrani, kuhanju in vsakodnevnih navadah. Verjamemo, da zdravo prehranjevanje ni nujno zapleteno, drago ali dolgočasno. Dovolj je malo razumljivih informacij, nekaj preizkušenih receptov in volja do majhnih sprememb.

Naše poslanstvo

Želimo biti mirno in zanesljivo mesto sredi poplav nasprotujočih si nasvetov o hrani. Ne promoviramo čudežnih diet ali prepovedi. Namesto tega prinašamo praktične nasvete, preverjene informacije in recepte, ki delujejo v vsakdanjem, natrpanem življenju. Naš cilj ni strašiti, temveč pomagati – z majhnimi, trajnostnimi koraki.

V kaj verjamemo

• Enostavnost. Najboljša sprememba je tista, ki jo vzdržite. Zato stavimo na dostopne sestavine in preproste postopke.
• Ravnovesje namesto skrajnosti. Nobena živila ni čudežno niti strupeno. Pomembna je celotna slika jedilnika.
• Razumljivost. Zapletene stvari razlagamo preprosto in brez strokovnega žargona.

Kako nastaja naša vsebina

Vsak članek pripravljajo naši avtorji v sodelovanju s strokovnjaki za prehrano. Recepte preizkusimo v lastni kuhinji, informacije preverjamo iz zanesljivih virov in vsebino redno posodabljamo, da ostane aktualna. Razlikujemo med tem, kar je podprto z dokazi, in tem, kar je le naš praktični nasvet. Če v katerem od člankov opazite netočnost, nam to prosim sporočite – povratne informacije cenimo.

Uredništvo

Za revijo stoji majhna ekipa ljudi, ki jih druži ljubezen do hrane in zdravega življenjskega sloga. Naši avtorji imajo izkušnje s kuhanjem, prehranskim svetovanjem in pisanjem o hrani. Več o njih izveste pri posameznih člankih.

Sodelovanje

Imate predlog za temo, ste opazili napako ali nas želite kontaktirati glede sodelovanja? Pišite nam na kontaktni strani. Upravljavec revije je družba Medijska hiša Novinar d.o.o. s sedežem v mestu Ljubljana.